小米汤怎样做1、泡发：小米提前浸泡半个小时。锅中加适量水浇开，口感好的小米粥是拒绝使用电饭锅和高压锅的。淘洗小米，好的小米表面都有一层浮糠，不用洗太净，淘两遍就行。这层米糠是出油及熬粘稠的关键。2、小米粥的做法大全：材料小米，冷水做法 米洗净，冷水烧开后放入小米； 煮开后，改小火煮； 待米粒已烂且...