茄子色抖音的简单介绍

摘要： 茄子老婆抖音叫什么yaya。根据查询抖音APP信息显示，茄子是csgo的电竞主播，其老婆抖音名叫做yaya，是拥有109万粉丝的抖音博主，夫妻二人经常在抖音直播，人气火爆。国民嫂...

茄子老婆抖音叫什么

yaya。根据查询抖音APP信息显示，茄子是csgo的电竞主播，其老婆抖音名叫做yaya，是拥有109万粉丝的抖音博主，夫妻二人经常在抖音直播，人气火爆。

国民嫂子。丫丫是CSGO主播茄子的老婆，丫丫经常在茄子直播时闹出节目效果，惹得粉丝大笑，深受广大粉丝喜欢，被称为国民嫂子，因此丫丫也将自己的b站账号名字改为了“国民嫂子”。

狙里夫人。茄子本名吴权清，游戏ID：qz，出生于广东茂名，CSGO主播，中国CSGO玩家引流者之一，前天禄战队狙击手，他的妻子丫丫也因为他的影响练就了一手出神入化的狙击技术，被网友戏称为狙里夫人。丫丫非常喜欢这个称号因此她的斗鱼名字也叫狙里夫人。

茄子为何一炒就变色?学会这一招,色香味俱全还省油

1、油炸茄子可以保留紫色茄子表皮的颜色，但是比较费油。另外还有个办法就是用水煮，不过在煮的时候要让茄子浸在水里，煮熟之前不能接触到外面的空气，不然茄子还是会被氧化，失去最初的颜色。我们准备两三根长茄子，一共大概450克左右。

2、茄子切好了后会变黑，其原因是茄子被切开后茄肉由于接触到了空气，和空气中的氧气发生了氧化反应，所以就变黑了，最简单的解决办法，也就是把切好的茄子放到水里，到炒之前再捞出来，就不会变黑了. 存放茄子，适宜存放温度为7．2℃至10℃之间，不要别超过一周时间。

3、是因为茄子中含有一种天然的化学物质--单宁。单宁是一种还原性较强的物质，茄子去皮后给容易跟空气中的氧气接触而被氧化，发生化学变化后就会变成黑色。当然，我们常见的土豆，苹果也会发生这种现象。

4、茄子营养丰富，含有酚氧化酶，与空气接触后产生氧化反应，所以变黑。与空气接触时间越长，颜色越深。同时，温度越高，黑化越快。所以，想成为茄子白而不是发黑白，一定要学会正确的处理方法。怎么处理茄子才不会变黑？去皮清洗后茄子。将茄子切成滚刀片。放入干净的碗中，加入少量盐，搅拌均匀。

5、这样炒出的茄子不变黑，味道浓香可口。这是 因为，油多的时候，茄子一下锅就被油包裹住，首先就隔绝了空气。油温本来就高，油传热又比水快，于是茄子的温度很快升高，超过70摄氏度，酶就大部分失去了活性。再加上番茄中的维生素C和醋里的酸，它就彻底没有“作乱”的机会了。

茄子颜色为什么不同?营养价值一样吗?营养成分有那些呢?

1、营养不同：品种不一的紫皮茄子比绿皮茄子更有营养。紫茄子粽含有丰富的维生素p，可增加微血管壁的抵抗能力。花青素含量不同：紫茄子是一种紫色的含浆瓜果，花青素含量更丰富。绿茄子含有一种独特的色素，因此呈现淡绿色，很多人还以为不成熟，几乎都不吃这种。

2、茄子的不同颜色代表了它的老化和嫩度。深紫色的茄子很嫩。当茄子呈浅紫色时，说明茄子中的种子颗粒逐渐成熟饱满。这样的茄子可以长时间保留种子。

3、营养价值不同 紫皮茄子相比较绿皮茄子营养价值要更高一些，这是因为紫皮茄子当中的花青素含量远远高于绿皮茄子，再加上丰富的维生素，所以使得它更受欢迎。花青素可以有很好的抗氧化作用，尤其是在女性抗衰老方面会起到很明显的效果，除此之外，还可以预防慢性代谢疾病，抑制炎症等等。

4、茄子的营养价值在不同的成熟度和颜色中存在差异。一般来说，颜色较深的茄子，如深紫色茄子，可能含有更多的抗氧化物质，如原花青素，这些物质有助于提高毛细血管的弹性，防止细微血管出血，预防血栓的发生。浅色茄子虽然营养稍逊，但同样含有重要的营养成分，如维生素和矿物质。