肥肠的清洗方法1、先把猪生肠放入可乐中浸泡一会，然后再用淘米水进行搓洗。这样的方法可以很快的去除猪生肠的气味。将猪生肠清洗干净以后放进盆中，加入面粉，反复揉搓生肠，然后清洗干净。2、加入适量的食盐，反复搓洗。食盐不仅可以杀菌还能去油脂，反复摩擦猪大肠表面可去掉猪大肠的油脂及悬浮物。经醋与盐清洗过的...