干煸排骨怎么做1、干煸排骨做法步骤如下：方法一 排骨解冻，泡血水，沥干水分待用。起锅焯水煮熟捞出备用。加入鸡精（最后加）盐，火锅底料，老干妈，花椒粉，辣椒粉，料酒拌匀放置一边入味。2、红椒切片，大蒜剁碎，生姜切片，备用。把切好的排骨放入碗中，加入适量的生抽、料酒、十三香、蒜蓉生姜末腌制十五分钟。把...