本篇文章给大家谈谈卤菜有哪些，以及卤菜有哪些菜可以卤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。卤菜有哪些品种素菜卤制后味道鲜美，营养丰富。 卤素鹅：以豆腐皮为主要原料的素鹅，口感接近肉质，卤味出众。1 卤金针菇：金针菇在卤制过程中，营养价值得以提升，口感更佳。以上是适合卤制的素菜举例...