荞麦米的正确吃法怎样做1、我认为以下是荞麦米的正确吃法做法荞麦冲洗干净后用水浸泡两小时。加入浸泡好沥水的荞麦，拌匀。加纯净水，水量不要超过米平面1cm，这样蒸的饭口感好。这时候就可以出锅啦 。2、煮粥：将适量清水烧开，再把淘洗好的苦荞麦米放入锅中煮，直到米粒变的软烂为止，同时可以根据自身口味放入糖...