方竹笋怎么做好吃 方竹笋怎么做好吃又简单
摘要：
今天给各位分享方竹笋怎么做好吃的知识，其中也会对方竹笋怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！方竹笋干焖猪肉的做法,方竹笋干焖猪肉怎么... 今天给各位分享方竹笋怎么做好吃的知识，其中也会对方竹笋怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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这就是方竹笋干。将100克方竹笋干用温水或热水浸泡2至3天，每天换水一次。我是嫌麻烦，所以一次泡了250克。将泡好的方竹笋装入锅里沸煮2小时，如果是高压锅就是煮1小时。煮好的竹笋捞出沥干水分。取一餐的用量用手撕成小长条。
步骤1： 准备方竹笋干。步骤2： 将100克方竹笋干用温水或热水浸泡2至3天，每天换水一次。我一次性泡了250克以节省时间。步骤3： 将泡好的方竹笋放入锅中，加入足够水煮沸后转小火煮2小时（或高压锅煮1小时）。步骤4： 煮熟的竹笋捞出，沥干水分备用。步骤5： 取适量煮熟的竹笋，用手撕成小长条。
腌制方竹笋怎么做好吃
1、梅菜笋丝 原料：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙。 做法： 梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝； 用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。
2、首先，竹笋炒肉是一道非常经典的家常菜。将腌制好的竹笋切成薄片，与猪肉片一同翻炒，加入适量的酱油、盐和调味料，炒至熟透即可。这道菜肉质鲜嫩、竹笋爽脆，口感丰富，是一道下饭的好菜。其次，竹笋炖汤也是一道不错的选择。
3、将鲜春笋削去老皮，用刀剖开，切成长笋块，再用刀面将笋段轻轻拍松。
4、方法：将腌制好的竹笋要进行清水浸泡，尽量去掉竹笋里面的咸味和怪味。浸泡前要将竹笋一剖两半，浸泡2小时。然后若想用其炒肉，就将竹笋斜切成片后再用清水浸泡30分钟，捞出并控净水分。这样有利于竹笋里面的咸味被彻底泡出来。经过处理后的竹笋即可如同普通的炒菜做法操作。
5、将腌制好的竹笋放进容器密封包装好，再放到干燥阴凉的地方腌制三日以上即可食用。腌制竹笋可以直接装入干净的玻璃容器中，再放入冰箱中冷藏保存。总之通过以上内容，相信大家对于腌制竹笋怎么做好吃已有所了解，可知自制腌制竹笋非常简单，有时间可以自己动手制作一下，想必吃起来也会别有一番风味。
方竹笋怎么做好吃
最后把青椒丝倒入翻炒均匀后熄火出锅。凉拌竹笋。准备食材：竹笋400克、盐4克、白糖4克、醋10毫升、芝麻油10毫升、辣椒油10毫升、热炒仙露10毫升。锅中水烧开，放入竹笋焯水，大约煮半小时。捞出竹笋后放入凉水中浸泡，每隔4小时换一次水，浸泡一天即可。
将方竹笋剥去外皮，切成片状，青椒、红椒洗净切丝备用。 热锅烧热，加入植物油，放入蒜蓉、生姜末炒香。 加入肉片煸炒，炒至变色。 加入方竹笋继续翻炒，稍微煸炒一段时间，加入适量的生抽、料酒，煮至方竹笋变软。 加入洗净的青椒、红椒，炒匀。 调入适量盐、胡椒粉，翻炒均匀。
方竹笋炒蛋：将处理好的方竹笋切成小丁，和鸡蛋一起炒制，加入适量的盐、胡椒粉等调料，炒至蛋液凝固、方竹笋熟透即可。这种做法简单快捷，适合早餐或快餐。方竹笋汤：将处理好的方竹笋放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖，炖至方竹笋熟透后，加入适量的盐、味精、胡椒粉等调料调味即可。
清洗步骤不容忽视。将竹笋洗净，用刀切去筋络，切片时保持切面平整。随后，将切好的竹笋用清水浸泡，去除部分苦涩味道，大约30分钟即可。为了提升口感，我们推荐制作一道清爽的凉拌方竹笋。将处理好的竹笋放入沸水中快速焯水，使之变软，然后用冷水冲洗冷却。
首先，准备火锅底料。挑选适合个人口味的底料，比如麻辣或清汤底料，并按照包装指示进行准备。在锅中加入清水和底料，加热至沸腾。其次，准备火锅配料。洗净各种蔬菜，如白菜、豆腐，并准备鸡蛋液。接着，切片方竹笋。将新鲜的方竹笋切成薄片，这一步骤是火锅的关键。
种都好吃，你可以都做来品尝一下，红烧和清炖的味道是不一样的，营养都不会流失。
方竹笋怎么做比较好吃?
竹笋炒肉。准备食材：竹笋300克、猪肉180克、食盐1茶匙、香油2滴、生抽1茶匙、淀粉2茶匙、料酒1茶匙、植物油1汤匙、干辣椒4个、鸡精1茶匙。竹笋洗净，备用。猪肉洗净切丝，用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻。锅置火上，倒入适量植物油烧热。
将方竹笋剥去外皮，切成片状，青椒、红椒洗净切丝备用。 热锅烧热，加入植物油，放入蒜蓉、生姜末炒香。 加入肉片煸炒，炒至变色。 加入方竹笋继续翻炒，稍微煸炒一段时间，加入适量的生抽、料酒，煮至方竹笋变软。 加入洗净的青椒、红椒，炒匀。 调入适量盐、胡椒粉，翻炒均匀。
方竹笋炒蛋：将处理好的方竹笋切成小丁，和鸡蛋一起炒制，加入适量的盐、胡椒粉等调料，炒至蛋液凝固、方竹笋熟透即可。这种做法简单快捷，适合早餐或快餐。方竹笋汤：将处理好的方竹笋放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖，炖至方竹笋熟透后，加入适量的盐、味精、胡椒粉等调料调味即可。
清洗步骤不容忽视。将竹笋洗净，用刀切去筋络，切片时保持切面平整。随后，将切好的竹笋用清水浸泡，去除部分苦涩味道，大约30分钟即可。为了提升口感，我们推荐制作一道清爽的凉拌方竹笋。将处理好的竹笋放入沸水中快速焯水，使之变软，然后用冷水冲洗冷却。
首先，准备火锅底料。挑选适合个人口味的底料，比如麻辣或清汤底料，并按照包装指示进行准备。在锅中加入清水和底料，加热至沸腾。其次，准备火锅配料。洗净各种蔬菜，如白菜、豆腐，并准备鸡蛋液。接着，切片方竹笋。将新鲜的方竹笋切成薄片，这一步骤是火锅的关键。
南川方竹笋怎么弄着吃好吃?是红烧还是清炖?
种都好吃，你可以都做来品尝一下，红烧和清炖的味道是不一样的，营养都不会流失。
南川方竹笋很健康的，口碑很好的，比较安全健康一些。
很有特色。最喜欢的方竹笋很好吃！老板对人很好，服务也很到位。
先用淘米水泡白后，用开水泡一次，在用冷水泡2至3天（冬天4至5天），每天必须换水一次 方竹笋炒来怎么是酸的，这时因为保鲜剂的原因，解决的办法，将竹笋从口袋倒出后，用清水浸泡、清洗，若需要切制改刀，则在切制后继续用清水浸泡半小时以上，然后控干水分再进行各种烹调即可。
南川好吃的美食有：黑豆花 是豆花的变种，在市面上售卖的豆花一般是以黄豆为主，而黑豆的营养价值更胜黄豆。井水黑豆花，以上等黑豆进行秘制，辅以金佛山天然山泉，吃起来绵扎，要是再和着木耳、芫荽，则又增加了香脆，口感很好。方竹笋 在南川，必须品尝的美食首推方竹笋。
南川方竹笋的营养价值：方竹和方竹笋外形似方非方、似圆非圆，有四个椭圆形棱角。一般竹笋为“雨后春笋”，而金佛山方竹笋为“雨后秋笋”。与其它竹笋比较，方竹笋肉质丰厚，纤维细脆、化渣、口感好。
