毛蛋怎么做好吃(毛蛋怎么做好吃*)
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毛蛋如何做好吃
材料:毛蛋8个、五香粉适量、盐适量、椒盐适量。买回来的毛蛋用水清洗干净。冷水下锅,水淹没毛蛋。盖上锅盖大火煮至水开,水开后煮15至20分钟。五香粉和盐放调料碗里。醮着椒盐就可以开吃了。
用料:毛蛋一个、葱一小段、姜两片、八角两个、桂皮10厘米、盐适量、料酒适量、鸡精适量。先把毛鸡蛋放在锅里煮熟,煮熟之后倒去脏水。把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内,加水,加入大料和十三香之后,鲜美嫩滑、芳香可口。
材料:毛蛋适量,孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻各适量。做法:毛蛋去掉外壳,起锅烧油,放毛蛋小火慢煎,煎好捞出。起锅烧油,放孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻,炒香,放入毛蛋,翻炒均匀即可,好吃的毛蛋就做好了。
毛蛋怎么做才好吃
材料:毛蛋8个、五香粉适量、盐适量、椒盐适量。买回来的毛蛋用水清洗干净。冷水下锅,水淹没毛蛋。盖上锅盖大火煮至水开,水开后煮15至20分钟。五香粉和盐放调料碗里。醮着椒盐就可以开吃了。
用料:毛蛋一个、葱一小段、姜两片、八角两个、桂皮10厘米、盐适量、料酒适量、鸡精适量。先把毛鸡蛋放在锅里煮熟,煮熟之后倒去脏水。把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内,加水,加入大料和十三香之后,鲜美嫩滑、芳香可口。
材料:毛蛋适量,孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻各适量。做法:毛蛋去掉外壳,起锅烧油,放毛蛋小火慢煎,煎好捞出。起锅烧油,放孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻,炒香,放入毛蛋,翻炒均匀即可,好吃的毛蛋就做好了。
原料:毛蛋适量,孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻各适量。准备毛蛋去掉外壳,起锅烧油,放毛蛋小火慢煎,煎好捞出。起锅烧油,放孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻,炒香,放入毛蛋,翻炒均匀即可,好吃的毛蛋就做好了。
毛蛋清水洗净备用。锅里放冷水、葱姜、大料、桂皮和盐,将毛蛋冷水入锅,开火转最小火慢慢煮开锅5分钟后用勺子轻轻将毛蛋敲个缝隙,便于入味。再煮15-20分钟捞出即可。
放锅里蒸或者用油炸就可以,作料是胡椒粉,盐,孜然,辣椒面混合在一起,沾着吃或撒在上面都可以,有成鸡和半鸡半蛋的,味道不错。不过毛蛋一般都是没有孵出的小鸡,尤其是夏天不是很卫生,建议你最好别吃。五香的好吃。
好吃烤毛蛋的做法
1、烤箱烤毛蛋的做法图解1 把毛蛋敲个洞。不要把把上面的膜弄破。
2、在准备好烤盘的底部撒上一层盐,将刺破的蛋放在盐上,然后将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中。 将烤盘放入烤箱烤5-10分钟,然后将蛋取出,翻转蛋将底部朝上,用刷子在蛋表面刷上少量油,再撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉和五香粉。
3、毛蛋好吃做法如下:毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆 扒开鸡蛋壳 放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加盐,炒到两面金黄色,加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。
4、做法步骤: 将毛鸡蛋清洗干净,煮熟。 用竹签将毛蛋穿好。 安装好烧烤架,点燃竹炭,烤热烧烤网。 将穿好的毛蛋放在烧烤网上,刷上色拉油,撒上调味料。 时刻翻转烧烤网上的毛蛋,防止烧焦。 烧烤熟后,将毛蛋装盘,撒上孜然面或根据个人口味撒上辣椒面。
毛蛋怎样做最好吃
材料:毛蛋8个、五香粉适量、盐适量、椒盐适量。买回来的毛蛋用水清洗干净。冷水下锅,水淹没毛蛋。盖上锅盖大火煮至水开,水开后煮15至20分钟。五香粉和盐放调料碗里。醮着椒盐就可以开吃了。
毛鸡蛋洗净沥干水,香葱挽结,生姜切片,青蒜、辣椒干、雪里蕻切成段;油锅烧热下姜片,香葱结爆香。
清蒸毛鸡蛋是最常见的做法之一。首先将毛鸡蛋放入锅中,加入适量的水,水量要没过毛鸡蛋。然后加入适量的盐、姜片和葱段,盖上锅盖,大火煮沸后转中小火蒸煮20-30分钟。最后将毛鸡蛋捞出,去壳后即可食用。这种做法简单易学,保留了毛鸡蛋的原汁原味。红烧毛鸡蛋 红烧毛鸡蛋是另一种常见的做法。
毛鸡蛋拌凉菜:毛鸡蛋也可以作为凉菜的配料,与黄瓜丝、粉丝、豆芽等蔬菜一起拌食。将毛鸡蛋煮熟去壳后切块,与准备好的凉拌菜混合,加入适量的醋、盐、香油等调料拌匀即可食用。毛鸡蛋烧茄子:这道菜将毛鸡蛋与茄子结合,茄子吸收了毛鸡蛋的精华,味道更加浓郁。
用料:毛蛋一个、葱一小段、姜两片、八角两个、桂皮10厘米、盐适量、料酒适量、鸡精适量。先把毛鸡蛋放在锅里煮熟,煮熟之后倒去脏水。把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内,加水,加入大料和十三香之后,鲜美嫩滑、芳香可口。
凤凰蛋也就是毛蛋怎么做好吃?
1、放锅里蒸或者用油炸就可以,作料是胡椒粉,盐,孜然,辣椒面混合在一起,沾着吃或撒在上面都可以,有成鸡和半鸡半蛋的,味道不错。不过毛蛋一般都是没有孵出的小鸡,尤其是夏天不是很卫生,建议你最好别吃。五香的好吃。
2、放锅里蒸或者用油炸就可以,作料是胡椒粉,盐,孜然,辣椒面混合在一起,沾着吃或撒在上面都可以,有成鸡和半鸡半蛋的,味道不错。不过毛蛋一般都是没有孵出的小鸡,尤其是夏天不是很卫生,建议你最好别吃。
3、毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸,然后沾着椒盐吃。 毛鸡蛋又叫死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
毛蛋好吃的做法
1、材料:毛蛋8个、五香粉适量、盐适量、椒盐适量。买回来的毛蛋用水清洗干净。冷水下锅,水淹没毛蛋。盖上锅盖大火煮至水开,水开后煮15至20分钟。五香粉和盐放调料碗里。醮着椒盐就可以开吃了。
2、用料:毛蛋一个、葱一小段、姜两片、八角两个、桂皮10厘米、盐适量、料酒适量、鸡精适量。先把毛鸡蛋放在锅里煮熟,煮熟之后倒去脏水。把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内,加水,加入大料和十三香之后,鲜美嫩滑、芳香可口。
3、原料:毛蛋适量,孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻各适量。准备毛蛋去掉外壳,起锅烧油,放毛蛋小火慢煎,煎好捞出。起锅烧油,放孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻,炒香,放入毛蛋,翻炒均匀即可,好吃的毛蛋就做好了。