榛蘑怎么做好吃（排骨炖榛蘑怎么做好吃）

摘要： 榛蘑做汤怎么做好吃1、主料：乌鸡350克、榛蘑50克。辅料：姜适量、红枣几个、枸杞35克、盐1勺。乌鸡焯一下水，榛蘑提前泡发洗净。锅加水，放入乌鸡和红枣。加点姜片，先煲上25分钟...

榛蘑做汤怎么做好吃

1、主料：乌鸡350克、榛蘑50克。辅料：姜适量、红枣几个、枸杞35克、盐1勺。乌鸡焯一下水，榛蘑提前泡发洗净。锅加水，放入乌鸡和红枣。加点姜片，先煲上25分钟。放入榛蘑。

2、排骨加水，浸泡3小时，中间换回2~3回；干榛蘑加水泡发，浸泡好的排骨，冷水下锅，加姜，料酒焯水；焯水好的排骨，洗净沥水后放入紫砂锅中；放入姜片、料酒，加入热水，接通电源，选择肉类开始煲。

3、榛蘑炖小鸡材料公鸡一只，干榛子250克，盐10克，酱油20克，糖20克，大料两粒，姜片，葱花，蒜片。工作方法将鸡肉放入沸水中，扎紧。如果它干蘑菇，在水中煮它们。

榛子蘑菇怎么做好吃

1、榛蘑炒土豆片 材料：榛蘑、五花肉、土豆、青椒、葱、姜、料酒、高汤、盐。做法：榛蘑一般都是干的，因此在烹饪之前，需要先用温水进行浸泡，然后再将五花肉、土豆、青椒切成片后备用。

2、榛蘑用凉水快速冲2次，然后放在盆里用温水发泡。发泡好的针蘑要一只只摘干净，保证去沙干净。留一碗发泡榛蘑的水，备用。鸡肉泡凉水中，加入少许料酒。静止15分钟。

3、蘑菇去掉根皮，温水泡发，捞出挤去水分，加盐少许搓揉，再用清水漂洗2次，沙粒即可除净；必须选用鸡汤，调好咸鲜口味，可上高档宴席。

4、加入蘑菇继续翻炒。依个人口味加入适量食盐。加入青椒片炒熟。最后加味精，出锅装盘。同样是榛蘑搭配肉片，下面这款榛蘑肉丝，更会让吃货垂涎三尺，做法也非常简单。

5、榛蘑简单吃法：爆炒榛蘑的做法 榛蘑用温水泡20分钟，去蒂并清洗干净，去除泥沙。因为是野生自己家晾晒的，所以很快就会泡透。请点击输入图片描述 水烧开，放入清洗过的榛蘑，一分钟后捞出来，沥干水分。

东北榛蘑怎么吃

排骨加水，浸泡3小时，中间换回2~3回；干榛蘑加水泡发，浸泡好的排骨，冷水下锅，加姜，料酒焯水；焯水好的排骨，洗净沥水后放入紫砂锅中；放入姜片、料酒，加入热水，接通电源，选择肉类开始煲。

久木生榛蘑洗净后，入沸水锅内焯水后，捞出，沥净水，待用。锅烧热，倒入精油，烧至三成油温时，下浆好的肉丝，滑油至肉丝散开且浮于油面时，即加榛蘑一起滑油片刻，即捞出，沥净油，待用。

榛蘑炖小鸡材料公鸡一只，干榛子250克，盐10克，酱油20克，糖20克，大料两粒，姜片，葱花，蒜片。工作方法将鸡肉放入沸水中，扎紧。如果它干蘑菇，在水中煮它们。

做法：首先将榛蘑在温水中清洗干净后，泡开。再将五花肉清洗干净，切成块后备用。锅内加入适量的油，油热了以后，加入准备好的姜片炒香。