小虾米怎么做好吃（小虾米怎么做好吃法）
摘要：
今天给各位分享小虾米怎么做好吃的知识，其中也会对小虾米怎么做好吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！虾米怎么做好吃不腥不腥小虾米又香无腥味的做法... 今天给各位分享小虾米怎么做好吃的知识，其中也会对小虾米怎么做好吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
虾米怎么做好吃不腥不腥小虾米又香无腥味的做法技巧
1、材料：虾米120克，毛豆130克，肉末130克，小米辣50克，泡发的木耳60克。调味料：葱半颗，盐4克，生抽3勺。解冻后的虾米，用温水反复淘洗干净，挤干水分待用。毛豆改刀切成碎粒，木耳也切碎片，小米辣切小段。锅中油热后放入虾米，大火翻炒至干香，然后盛出。
2、小虾米炒鸡蛋：首先将小虾米洗净，沥干水分，加入鸡蛋和葱花，搅拌均匀，然后热锅凉油，油热后倒入虾米鸡蛋，快速翻炒至熟即可，这道菜营养丰富，适合作为家常菜。
3、食材准备：小虾米适量，生粉50克，淀粉50克，五香粉10克，盐适量。先将小虾米洗干净，之后用盐腌大约二十分钟，腌好之后加五香粉、淀粉和面粉，搅拌均匀。使虾米均匀的裹上一层粉，然后起锅倒油；油烧至8层热时放入虾米炸，炸至金黄捞出即可。
4、做法：冬瓜去皮去瓤切条。虾米用清水冲洗干净泡上10分钟。香菜香葱洗净切小段，锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀。注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右。待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅。虾米瘦肉粥 材料：大米1杯、虾米适量。
小虾米怎么做好吃
1、小虾米炒鸡蛋：首先将小虾米洗净，沥干水分，加入鸡蛋和葱花，搅拌均匀，然后热锅凉油，油热后倒入虾米鸡蛋，快速翻炒至熟即可，这道菜营养丰富，适合作为家常菜。
2、大米用清水淘洗干净入锅加水（多加一点水，这样粥可以多熬一会，更粘稠）然后把虾米洗净入锅；（2）青菜用清水洗干净切碎段；（3）米锅水开以后加入青菜放入少许盐调味，加盖小火慢慢熬制，直到粥变得很浓稠了就可以关火出锅了。
3、食材准备：小虾米适量，生粉50克，淀粉50克，五香粉10克，盐适量。先将小虾米洗干净，之后用盐腌大约二十分钟，腌好之后加五香粉、淀粉和面粉，搅拌均匀。使虾米均匀的裹上一层粉，然后起锅倒油；油烧至8层热时放入虾米炸，炸至金黄捞出即可。
4、清洗小虾米：将小虾米放入清水中，用手搓洗几遍，去除虾壳上的杂质和泥沙。 腌制小虾米：将洗净的小虾米放入碗中，加入少许盐、料酒和生姜，搅拌均匀，腌制10-15分钟，使其入味。
小虾米怎么炒好吃又简单
1、冬瓜海带小虾米 主料：冬瓜100g、海带150g、小虾米30g。辅料：油适量、盐适量。做法：将冬瓜切片。海带切小块。热锅冷油，先将冬瓜放入锅中煸炒。然后放入海带煸炒。接着放入适量的水。加入适量盐。水开后，放入小虾米。最后炖熟即可。
2、炒虾米黄瓜：将虾米洗净，黄瓜切成小段，在锅中烧油，先放入虾米炒香，再放入黄瓜快速翻炒，加入调料后，翻炒均匀即可出锅。炒虾米豆腐：将虾米和豆腐一起放入锅中炒，加适量水和调料，煮沸后即可出锅。
3、小虾米炒鸡蛋：首先将小虾米洗净，沥干水分，加入鸡蛋和葱花，搅拌均匀，然后热锅凉油，油热后倒入虾米鸡蛋，快速翻炒至熟即可，这道菜营养丰富，适合作为家常菜。
4、准备食材：小虾米、青蒜、葱、姜、蒜、红椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒酱。小虾米洗净备用，青蒜切成小段，葱姜蒜切末，红椒切丝备用。锅中倒入少量油，放入蒜末、姜末爆香，加入小虾米煸炒。加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀，加入红椒丝、辣椒酱继续翻炒。
5、爆炒小虾米 材料：小虾米 200g，青蒜 100g，姜 30g，蒜 20g，盐 5g，生抽 10ml，料酒 10ml，油适量。做法：1）小虾米清洗干净备用。2）青蒜去洗净切段，姜和蒜去皮切末备用。3）将小虾米洗净沥干水分备用。4）在锅中放入适量的油爆香姜蒜末。
