最红抖音菜（抖音网红菜品创意菜）

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摘要： 抖音上面的茄子怎么烧1、火遍抖音的网红菜，我有个更简单的做法依据口味撒上辣椒粉、孜然粉、小米椒圈和葱花吃之前先用筷子将溏心蛋黄戳破，蛋液渗入茄肉，互相融合。蛋液被茄子的热度稍稍烫...

抖音上面的茄子怎么烧

1、火遍抖音的网红菜，我有个更简单的做法依据口味撒上辣椒粉、孜然粉、小米椒圈和葱花吃之前先用筷子将溏心蛋黄戳破，蛋液渗入茄肉，互相融合。蛋液被茄子的热度稍稍烫熟，这时的口感恰如其分。茄子肉厚汁美，鸡蛋的参加让茄肉吃起来更润口鲜美。

2、茄子洗净，去两头，切成均匀的长段。切成均匀的长段，放入蒸锅中大火蒸10分钟。趁热出锅过凉水，待茄子稍微冷却后用手撕成长条，摆在盘中。将葱切成花，姜切成末，大蒜捣成蒜泥，一同摆放在茄子上面。依个人口味将生抽、醋、盐、糖调成汁，浇在茄子上。

3、茄子切成段锅内热油倒入茄子蒜末倒入豆瓣酱加适量清水倒入生抽翻炒均匀出锅总结：烧茄子不费油的方法有二：一是把茄子切成块，用盐腌十几分钟，然后把盐水攥出再烧。二是茄子切块后放锅里干煸一下，去除茄子本身的水分后再烧。

4、醋 1勺盐、糖适量香葱少许做法（1）茄子切成条状，蒜拍碎。（2）锅加油烧热，放茄子条炸软，捞出备用。（3）另起一锅烧热，加油，放入肉末煸炒变色。（4）加姜片、蒜蓉炒出香味。（5）加炸过的茄子条，加酱油、盐、糖煸炒1分钟。（6）加醋翻炒均匀即可出锅。（7）最后撒上葱花。

5、大蒜去皮，切薄片；枸杞子去果柄、杂质洗净；茄子洗净，切成片；姜切片，葱切段。炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，放入大蒜、姜、葱爆香，再下入茄子翻炒，加清水50毫升，下入盐、味精、枸杞子烧熟即成。大蒜，是百合科植物。

烤鱼：烤鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴，通常使用鲤鱼或草鱼作为主料，配以葱姜蒜等调料，烤至外皮酥脆，内里鲜嫩可口。奶茶：奶茶是一种非常受欢迎的饮品，主要由茶叶、牛奶和糖制成，口感浓郁香甜。在抖音上有很多不同的奶茶制作方法，例如珍珠奶茶、芒果奶茶等等。

长茄子2根，红辣椒1根，葱1根，蒜泥1大匙，美极鲜酱油2大匙，香油2大匙，醋1大匙做法红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放凉后，用手撕成条状。将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。

抖音（TikTok）上的“家常菜”系列：在抖音上搜索“家常菜”会找到许多短*，展示如何快速制作简单的中式菜肴。这些*通常简短精炼，步骤清晰，非常适合新手学习基础炒菜。Bilibili 的“下厨房”*账号：Bilibili 是一个内容丰富的*分享网站，其中“下厨房”是一个知名的美食社区。

做法步骤：茄子切成段锅内热油倒入茄子蒜末倒入豆瓣酱加适量清水倒入生抽翻炒均匀出锅总结：烧茄子不费油的方法有二：一是把茄子切成块，用盐腌十几分钟，然后把盐水攥出再烧。二是茄子切块后放锅里干煸一下，去除茄子本身的水分后再烧。

1、酸菜鱼 - 这是一道经典的川菜，以其酸辣鲜香的口味和嫩滑的鱼肉而受到喜爱。酸菜的酸爽能够很好地中和鱼的腥味，使得整道菜品风味独特。螺蛳粉 - 源自广西柳州的特色小吃，以其独特的酸辣味和醇厚的汤底而闻名。螺蛳粉的汤底通常由螺肉熬制而成，香气扑鼻。

2、小龙虾：每到夏季，小龙虾就成了夜市的主角。这种美食以其鲜美的肉质和丰富的调味方式而闻名。十三香、蒜泥、麻辣等口味各有千秋，让人回味无穷。芝士蛋糕：随着烘焙文化的传播，芝士蛋糕因其细腻的口感和浓郁的乳酪味而成为了一种流行的甜点。

3、韩式炸鸡：随着韩流文化的流行，韩式炸鸡也成为了网红美食之一。它的特点是外皮酥脆，内里多汁，通常会有多种口味的调料可以选择，如甜辣、蜂蜜芥末等。麻辣烫：源自中国的街头小吃，因其可以自由选择各种食材和辣度而受到欢迎。麻辣烫不仅味道鲜美，而且可以根据个人口味进行定制，是很多食客的心头好。

4、第二个、麻婆豆腐。麻婆豆腐也是一道特别下饭的菜，算是各种豆腐的做法中比较受欢迎的了，因为做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一样外面有味，里面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐中的麻主要是来自花椒，而辣是来自辣椒。

1、抖音三大名菜是指在抖音平台上广为流传的三道具有代表性的美食，它们分别是：火锅、咸菜滚豆腐和鲤鱼焙面。这三道菜因其独特的口感和背后的故事而在抖音上备受关注。

2、达文西的水晶咕咾肉：此菜是达文西的特色菜品，以咕咾肉为主料，烹饪技巧高超。

3、这个“墨西哥名菜”的梗来源于一些网络社区，如抖音、小红书等，用户在发布美食照片时的回答前置句。含义对一些网红进行彩虹屁，或者说是拍马屁的一种方式。彩虹屁是网络流行语，通常指对某个人或事物产生好感或赞扬，但这种好感或赞扬可能并不客观，甚至有些夸张。