猪大肠煮多长时间能熟（猪大肠煮多长时间能熟 猪大肠怎么煮才能煮烂）

摘要： 煮大肠多长时间1、肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不...

煮大肠多长时间

1、肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好好的受热。

2、大肠要煮一个半小时才会烂。要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡得时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时即可。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

3、猪大肠煮多长时间才好，需要根据炖煮的锅具而定，一般水开后需要炖30-60分钟左右。具体如下：【用普通蒸锅煮】猪大肠用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右，用筷子能轻松插入猪大肠即可。【用普通高压锅煮】猪大肠用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。

4、分钟左右。将猪大肠放入开水中煮沸，煮约10分钟后捞出，用清水冲洗干净后再次放入锅中，加入姜片、葱段、八角等调料，煮至大肠变软糯，再煮约30分钟即可熟透。

5、猪大肠煮5-2个小时左右，具体煮法为：清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。

6、一般大火30-40分钟左右就可以了。在家煮猪肠时，会将大肠切成10厘米的段，在沸水中彻底煮熟。 一般把锅烧开后，用小火盖上盖子。 每 20 分钟检查一次。 不要把锅弄干。 注意猪肠一定不能直接在锅里煮，否则会咬不动。 二次加工比较方便，主要是调味。

猪大肠煮30分钟能熟吗?

1、猪大肠煮30分钟不能熟。要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂，如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

2、不能。要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。或者先用清水放在锅里煮20分钟，然后捞出，用少量的油和葱姜爆炒一下，然后放入水煮开，再用中火煮上20分钟。

3、分钟一般不能熟，还要看具体怎么煮。要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

4、视情况而定。如果用的是高压锅的话，猪大肠约需要煮10-15分钟。如果用的是普通炒菜锅的话，猪大肠约需要煮30分钟。如果想要猪大肠煮得更加软烂一些的话，可以在煮之前先用水浸泡猪大肠2小时。煮大肠的方法：用料：大肠300g、白萝卜300g、胡萝卜50g、洋葱1只、姜两块。大肠洗干净。

5、把猪大肠洗干净，内外都要洗得很彻底，不能有异味。准备香料（干红椒，小茴香，花椒，八角，桂皮，草果，蒜头，生姜）。把香料放入锅内坐上水，放入盐，糖。再放入生抽和老抽。放入小茴香和花椒。最后把大肠也放入。大火煮开5分钟后，转小火卤煮30分钟即可。

6、煮熟要30分钟左右，煮软要一个小时，在家烧肥肠都要烧一个多小时，要是用蒸的话，40分钟左右，要是用高压锅，15分钟熟。肥肠又名猪大肠、猪肠，是用于输送和消化食物的内脏器官，有很强的韧性，还有适量的脂肪。根据功能，猪肠可分为大肠、小肠和肠头，脂肪含量不同，小肠最瘦，肠头最肥。

猪大肠煮多长时间才熟?怎么煮?

1、煮猪大肠如果想省事一点就用高压锅，上汽后十分钟即可，时间长了容易烂，口感不好，当然若有时间就用小火炖两小时，用筷子插一下肠，看一看烂不烂即可。放盐要等猪大肠熟了之后再放。具体步骤：用盐和白酒反复把大肠清洗干净。把大肠放入凉水锅中，再加入老姜、花椒。

2、猪大肠怎么煮又烂又软：【用普通蒸锅煮】猪大肠用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右，用筷子能轻松插入猪大肠即可。【用普通高压锅煮】猪大肠用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。

3、猪大肠煮5-2个小时左右，具体煮法为：清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。

4、要想猪大肠煮更快些， 煮之前先用水泡的时间长一些，并且 要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。煮猪大肠步骤：猪大肠用醋和盐打干净，放在热水中焯一下后，放足量的水，加入料酒、姜、八角。大火煮开。

5、丁香、白芷、小茴香、陈皮、大葱（切段）、姜（切片）下入锅中，加水煮沸，待煮出料味时，离火，把煮好的料汤放凉，下入整理好的大肠头，再用急火烧沸，压上箅子，煮90分钟，中间翻2次锅即熟。捞出，控去水分，晾凉。凉透的卤大肠，抹上糖稀，放入热油锅中炸制，即成红烧大肠头。

生肥肠一般要煮多久就熟?

个小时。猪大肠洗净后放入锅中，注意猪大肠翻过来清洗的时候，记得翻回去，然后冷水下锅后加入少量的碱和姜、葱段和料酒，碱可以减少猪大肠的韧性，姜、葱段和料酒可以去除猪大肠的腥味，等大火把水烧开后，调成中火慢慢烹煮5小时即可。

肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好好的受热。

生肥肠一般煮约45-60分钟即可，生肥肠虽好吃，但洗净才是最为关键的一点，需要用生粉和盐不断的进行搓洗，尤其是生肥里面的部分，一定不要先切断。

分钟至1小时。生肥肠需要经过清洗和煮熟这两个关键的步骤。在水开后，将生肥肠放入锅中，煮约10至15分钟，再将锅中的水倒掉，重新加水，再煮约20至30分钟，这时可以根据个人口感决定是否继续加热。觉得肥肠还没有完全煮熟，可以继续加热一段时间，直到煮至熟透为止。

一般猪大肠煮大概20分钟到半个小时就可以完全煮熟。

肥肠煮5小时左右能熟，将肥肠泡冷水一段时间后，再冷水下锅并放入少量碱，水开后放入肥肠煮5小时就可以将其煮至酥烂。如果想要更快将肥肠煮熟，也可以使用老汤，或者是在锅内加入几两荤油。

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1、然后切块，将其放入卤肠汤锅内，用旺火烧开撇沫后，改用中小火，卤煮5-2个小时，卤肠火候要适当。

2、猪大肠煮多长时间才好，需要根据炖煮的锅具而定，一般水开后需要炖30-60分钟左右。具体如下：【用普通蒸锅煮】猪大肠用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右，用筷子能轻松插入猪大肠即可。【用普通高压锅煮】猪大肠用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。

3、煮30分钟即可。卤猪大肠的做法：准备用料：猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。把猪大肠洗干净，内外都要洗得很彻底，不能有异味。

4、要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。或者先用清水放在锅里煮20分钟，然后捞出，用少量的油和葱姜爆炒一下，然后放入水煮开，再用中火煮上20分钟。

5、猪的大肠需要煮10-30分钟。煮猪大肠需要的时间一般和用的锅有关。如果是高压锅煮，那么猪的大肠需要煮10-15分钟。如果用普通炒锅煮，大概需要30分钟左右。猪的大肠韧性强，没有猪肚厚，脂肪适量。而且猪的大肠也叫肥肠，是猪内脏的常见副食。而且根据猪肠的功能，又可分为大肠、小肠、肠头。

6、卤菜三分靠卤七分靠闷，但是闷制时间不宜过长，最多40分钟最为合适（经验所得）这个时候出锅卤菜色香味都是刚刚好。所有荤菜必须焯水再洗净后再下锅卤制，包括素菜最好也焯水断生再卤，因为很多素菜有淀粉和蔬菜的异味。

猪大肠煮多长时间才好呢?

1、猪大肠煮5-2个小时左右，具体煮法为：清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。

2、分钟左右。将猪大肠放入开水中煮沸，煮约10分钟后捞出，用清水冲洗干净后再次放入锅中，加入姜片、葱段、八角等调料，煮至大肠变软糯，再煮约30分钟即可熟透。

3、猪大肠煮多长时间才好，需要根据炖煮的锅具而定，一般水开后需要炖30-60分钟左右。具体如下：【用普通蒸锅煮】猪大肠用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右，用筷子能轻松插入猪大肠即可。【用普通高压锅煮】猪大肠用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。