青口贝怎么做好吃（鲜贝肉怎样做简单又好吃）
摘要：
干白青口贝的做法步骤图,干白青口贝怎么做做法一：白酒煮青口贝。步骤：备好百里香、黄油、青口贝、白葡萄酒、大蒜以及洋葱和芹菜跟奶油。先把青口洗好，芹菜切碎，大蒜切末，洋葱切粒备用。... 干白青口贝的做法步骤图,干白青口贝怎么做
做法一：白酒煮青口贝。步骤：备好百里香、黄油、青口贝、白葡萄酒、大蒜以及洋葱和芹菜跟奶油。先把青口洗好，芹菜切碎，大蒜切末，洋葱切粒备用。
做法 青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，对成“蒜茸汁”备用。将青口贝沥干水分，拌入“蒜茸汁”，上屉蒸6分钟左右，取出装盘即可。
清蒸青口贝 清蒸是最简单也是最能保留青口贝原汁原味的做法。首先，将青口贝清洗干净，去除沙粒和杂质。然后，将青口贝放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，以去腥增香。
清蒸青口贝 清蒸是最能保留青口贝原汁原味的做法。将青口贝洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸约5-8分钟，直到青口贝壳完全张开。
红汤青口贝的做法步骤图,红汤青口贝怎么做好吃
做法一：白酒煮青口贝。步骤：备好百里香、黄油、青口贝、白葡萄酒、大蒜以及洋葱和芹菜跟奶油。先把青口洗好，芹菜切碎，大蒜切末，洋葱切粒备用。
准备青口贝225g，粉丝50g，泰椒1个2g，葱姜蒜60g，蒜蓉汁100g，蒸鱼豉油30g，油适量。将泰椒切成较厚的圈待用，将葱切成葱花待用，粉丝用温水泡软后剪短沥干水分待用，青口贝用水冲洗干净沥干待用。
青口贝若干只、白葡萄酒半杯、西红柿1个、蘑菇4个、黄油2片、盐1勺、糖半勺、柠檬1片。青口贝洗干净，用水焯一下，口张开即可。然后拔去须。西红柿切丁，蘑菇切片。切两片黄油，一片柠檬。准备完毕。
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1、爆炒青口贝的做法 青口贝，姜蒜。青口贝用刷子刷洗干净，姜蒜备用。油锅加热，姜蒜豆瓣酱煸香。配料煸香后青口贝下锅翻炒。加入少许的盐。少许的酱油。一点点白糖。
2、方法/步骤 1 首先，青口最好提前买。买回来的青口最好用清水沉淀泥沙2-3个小时。然后待准备煮的时候清洗干净便可了。2 接着把一些材料准备好。比如说生姜，蒜瓣，和豆豉要切成碎末状。然后放着备用。
3、清洗青口贝，去内脏。罗勒切碎、洋葱切碎、一片生姜切丝、辣椒斜切、大蒜切末。鱼露、糖、辣椒酱、一半的蒜末用小碗调汁。锅中加适量水烧开，加入姜片和半杯料酒。放入青口贝煮2分钟，捞出备用。
4、个 青口贝肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 尖椒 适量 葱 适量 步骤 准备食材。青口贝蒸熟后剥肉。去掉所含杂质（一般很干净，不必清除）放入少许盐。打散蛋液。平锅底放少放油烧热，倒入蛋液。
